〝肉じゃが〟に挑戦したよ♪

お家にあった春野菜「アスパラ」を使ったんだ、へへへ
お家にあった春野菜「アスパラ」を使ったんだ、へへへ

いつの日にか挑戦したいと思っていた「肉じゃが」にトライしたよ♪

肉じゃがって和食の定番、お母さんの味でしょう?

私に作れるか自信がなくて…敬遠していたんだぁ。

 

でも、そろそろいいかな、って。へへへ。

 

というのも、スーパーでもらった冊子の表紙が私に

「そろそろ作りなさい、チャレンジしなさい」って呼びかけるんだもの。

 

すごく美味しそうな写真。それに、レシピもついているから、やってみようと思ったんだ。

ちょうどアスパラが冷蔵庫にあったから、あとはお肉を買うだけだったし、ね。

 

見て見て、どうどう、美味しそうでしょう。

 

じつは私には弟がいるんだぁ。彼に食べてもらったら…

「美味しいね♪」だって!

 

やった~~~~~~~~~~!

 

そうそう、「カレイの煮付け」も作ったんだよ。

消費期限が迫っているからスーパーで安売りしてたから、

お肉と一緒に買っちゃった。

 

弟。

「こっちのほうが味が濃くて美味しいかも」だって。

もお~~~~~~~。

 

煮付けはよく作るから、慣れているし、肉じゃがは初めてだったから仕方ないかな。

 

そう、味が安定してきたらお店にも持っていきますね。

お客様にも食べていただきたいから…。

ぜひ味見して、ご意見をくださいね(^^)/

 

〔4 April, 2014〕

お店の情報♪

■住所

〒169-0075

東京都新宿区高田馬場4-9-11

藤和高田馬場コープⅡ 301号室

■TEL 

03-6908-9797〔ご予約ください〕

■営業時間

13:00~24:00まで〔閉店時間変更〕

■定休日

無休〔6.1営業を再開しました〕

■アクセス

高田馬場駅徒歩1分

(早稲田口改札出て左へ)