洗濯モノ、今日干せるかなぁ。

そんなことばかり気にしている舞で～す。

（だって洗濯機からあふれてるんだもの…(>_<)

あ、今日の日記はスパゲティ　アマトリチャーナの話。

蒸し蒸しするし、気分爽快に辛いスパゲティを食べようと思ってレトルトソースを買いました。

ただ、ちょっと勘違い。「アラビアータ」が好きで、それかなと思って買っちゃった。

よくよく見ると「アマトリチャーナ」。

でもパッケージには「ピリ辛ソース」って書いてあったんだもん。

見た目も似てるし…。

どうちがうんだろう？

このサイトにあるんだけど、アラビアータは（arrabiato ）は

「怒っている」という意味の形容詞なんだって。

イタリア料理では all'arrabiata というと唐辛子を使ったという意味合で、

唐辛子を使った辛いトマトソースを指すみたい。

じゃ、アマトリチャーナは？

ラツィオ州（Lazio）にある町、アマトリーチェ（Amatrice）風という意味。

「トマトソースに豚脂身、玉ねぎ、ペコリーノチーズを使ったもの」って書いてある。

別に辛さが売りじゃないんだ！？！？！？！

なんだかおもしろい。たとえば「豚骨ラーメン」と「博多ラーメン」の違いみたいなものかな。

ネーミングが違うけど、スープは似てるみたいな！？！？！？！

ま、いいか。そこそこ美味しかったよ。パスタもちょっといいのを買ったし、ね。

今日は午後、雨は止んで、夕方また降るみたい…東京。

お仕事お疲れさまです。みなさまご帰宅の際は足下に気をつけてくださいね。

今朝、辛いパスタが好きな舞でした♪