たこ焼き

みなさんたこ焼き好きですか?

私、大好きです。

じつは、以前、お客様がお店で作ってくださったことがあります。

すごくおいしかったぁ~。

やっぱり手づくりのたこ焼きはいいなぁ~。

でも、自分でわざわざ作るほどでもないし…。

 

そんなことを思っていたある日、私のお父さんが「たこ焼き器」を買って来ました。

わあああああああ。どうして?

 

浅草の近くに「かっぱ橋道具街」ってところがあるんですって。

そこへ行ったら、写真のたこ焼き器が売られていて、衝動買いしたんですって。

(これすごく重いんです。南部鉄器って書いてありました)

 

大阪出身の父。

コンロの上で、久しぶりにその腕をふるってくれました。

(じつは幼いころ、あまり父と話しをしなかったんですよねぇ。

 怖くてというか、ほら、思春期って言うのかな。今は父と仲良しですけど、ね)

 

あとは写真を見てね♫

 

はじめはグチャグチャなのに、最後はまんまるになる技を見て、ビックリ!

 

そうそう、たこ焼きに山芋をすり下ろして入れたり、

チーズを入れたり、ちょっと変わったたこ焼きも楽しみました。

 

なんだか本場・大阪に行ってみたくなっちゃった(^^)/

お店の情報♪

■住所

〒169-0075

東京都新宿区高田馬場4-9-11

藤和高田馬場コープⅡ 301号室

■TEL 

03-6908-9797〔ご予約ください〕

■営業時間

13:00~24:00まで〔閉店時間変更〕

■定休日

無休〔6.1営業を再開しました〕

■アクセス

高田馬場駅徒歩1分

(早稲田口改札出て左へ)